前回肉を焼いたときに、ゆたからコーラにつけたら柔らかくなるとのアドバイスもらったのでやってみました！ ところがその日飲んでたスプライトが余ったので、コーラじゃなくスプライトで実施。まあ炭酸だし、砂糖味が入っても味付けしてしまえば問題ないしと…
この日はパスタをゆでてみました。日本のスーパーよりも種類が多くて、せっかくだから貝の形したやつです。名前はわからん。しかも瓶入りソースも大量に売ってるので、茹でたら混ぜて簡単に炒めて終了。 値段は日本のレトルトより安くて美味しいから結構よい…
この日はビールの紹介ShinerのコーヒーエールShinerはこの辺の有名なやつらしいので、とりあえず買ってみました。 普通のは6本入りしかなかったから、外れがないだろうコーヒーエールから一口目はコーヒーの香りと独特の香ばしさがあってよかったものの、思…
この日はビールの紹介ShinerのコーヒーエールShinerはこの辺の有名なやつらしいので、とりあえず買ってみました。 普通のは6本入りしかなかったから、外れがないだろうコーヒーエールから一口目はコーヒーの香りと独特の香ばしさがあってよかったものの、思…
この日は冷凍食品のラザニア！ アメリカと言えばピザ、ハンバーガー、ラザニアの勝手なイメージを持っていたので期待！！笑ただこれ実は5人前って書いてて、さすがに量が多すぎるので冷凍のまま切って半分を食べました。 それでも2.5人前ででかいけど、固す…
今日は昨日のリベンジでラザニアのレンジ時間を短くしました結構いい感じ、味はそこまで変わらんけどさらに今日はビールも追加 Stone scorpion IPA THE IPA って感じで、苦味がうまい持って帰る1本は決定他アメリカで買えるおすすめビール、ワインあれば教え…
晩御飯が大体同じものになってきたので、お菓子も含めてにします。食べたのはFritos日本でも見かける気がするけど食べたことがなかったのと、50セントの小パックがあったので買ってみました。この次のサイズが日本でいうビッグサイズよりでかいから困る...味…
今日は少しお高いシーフードレストラン MAHIMAHIというシーラのグリルを頼んでみました ハワイで高級魚として有名らしい白身の魚で油がよく乗ってました さすがレストランだけあって味付けもよくてうまい！サラダにはハニーバルサミコソースがついてて、酸味…
またサボってたので徐々においついていきます先週の休みらレストランでテイクアウト アメリカの南部は結構メキシコ料理が多くて、本場に近いメキシコ料理が食べれると聞いたので、近くの店でクリスピータコスを注文しました。 タコス3つに豆とライス？がつい…
数日サボったので、徐々においついていきます...この日はリングフィットしたのでmegabowlとか言うタンパク質がとれそうなものにしてみました ところが実際に作ってみると写真詐欺で、 小さい鶏肉がコロコロはいってて、ほとんどはマカロニ 味はチーズソース…
今日は久しぶりの冷食。 アメリカっぽいパッケージにひかれて購入。 中身は冷凍の野菜とマッシュした芋とハンバーグ2枚。 量はあるけど味はお察し ハンバーグはそこそこ、野菜はコーンはおいしいけどその他はあまり... アメリカの冷食って全体的に独特な匂い…
今日もまたトルティーヤでした。 飽きたからチンしてみるとパリパリになって結構おいしい が、挟むものがいつもと同じチーズと肉とピクルスと野菜でソースだけローテーションしてる感じだからやっぱり飽きてきたアメリカの食事ってよりも小分けがほとんどな…
今日のご飯は昨日の残りだったので割愛！
今日は初めて料理してみました。初日に買っておいたアメリカらしい肉。lb表示やから分かりにくいけど600円/500gくらいで、これでも一番小さいやつでした。 でかいのは10kgくらいあったけど、誰が使うんだろうか？ これと赤玉ねぎとパプリカとにんにくを塩コ…
昨日の夜文書いただけで満足してあげてなかったです。昨日の夜は冷凍食品のラビオリ ラビオリはパスタの一種で、パスタ生地の中にチーズやひき肉を挟んだものらしい。変わってるのがトマトソースとラビオリが別皿になってて、レンジで暖めたあとに混ぜるタイ…
今日の昼はハンバーガーSonicというチェーン店で、高校の時にアメリカで初めて食べたハンバーガー 当時Mサイズを頼んだのに、日本で言うLサイズよりでかいドリンクにビックマックよりでかいバーガーにビックリしたのをよく覚えてます。チーズバーガーコンボ(…
コロナ下にアメリカ、テキサスに長期出張することになりました。 どこにも行けず暇なのでご飯をupしていきます。 普段の旅行では買えないような野菜にも手を出していきたいですけど、基本は冷凍食品になりそうな1日目の夕飯はTexas Gumboとトルティーヤのラ…
日本酒が好きですが、ウィスキー、ビール、ワインも勉強中です とりあえず昔よく好きで飲んでた京都の英勲を 残念ながら普通のは無かったので、生酛の写真を！かなりどっしりとした味で、これ単体で飲めるいいお酒ですが、最近置いていないかも
なんとなくブログを始めてみました 旅行(特に海外)とお酒が好きなので、備忘録も兼ねてよかったものを紹介していきたいと思っています！
